Neues aus der schnellen Küche: GEFRO Balance

Sicherlich kennt ihr die GEFRO-Produkte auch von diesen kostenlosen Probier-Paketen, die man sich unverbindlich zuschicken lassen kann oder? Ich komme durchs Bloggen immer mal wieder mit GEFRO in Kontakt und habe dieses Mal ein großes Testpaket mit den Balance-Produkten erhalten.

Bei „Balance“ habe ich als erstes an Diät- oder Lightprodukte gedacht, tatsächlich handelt es sich aber um eine komplett stoffwechseloptimierte Lebensmittellinie. Das heißt genau: In den Produkten ist statt herkömmlichen Zucker Isomaltulose zugesetzt. Warum ist überhaupt Zucker drin, fragt ihr euch? GEFRO selber sagt, dass die Prise an Zucker für den runden Geschmack in Suppen und Soßen ist. Haushaltszucker und Auszugsmehl sind sogenannte schnelle Kohlenhydrate, auf die hier komplett verzichtet wird. Isomaltose wird übrigens durch einen bestimmten Prozess vom Rübenzucker gewonnen und ist auch zahnfreundlicher. (Wer da mehr drüber wissen möchte, bitte HIER entlang.)

Jedenfalls sorgt eine stoffwechseloptimierte Ernährung (natürlich auf Dauer) für ein besseres Körpergefühl. Man bekommt mehr Energie und ist auch konzentrierter. Da wir nur gelegentlich mit GEFRO kochen, kann ich dazu nicht viel sagen, aber habe die Produkte einfach mal auf ihren Genuss hin ausprobiert. 😉 Schnell kochen ist nämlich immer gut, wenn man ein quengeliges Baby und hungriges Kleinkind hat. ^^

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Folgende Produkte waren im Testpaket: Eine Gemüsebrühe, dunkle Soße, helle Soße, verschiedene schnelle Tütensuppen, zwei verschiedene Salat-Dressings (Kräuter und Tomate), sowie eine Kombi aus Tomatensuppe und Soße.

Ein paar Favoriten zeige ich euch mal. =)

Ganz doll lecker war die „Tomatensoße & -Suppe DOLCE VITA“, welche wir wie man sieht als Soße angerichtet haben. Suppe ist auch einfach nicht bei dem Wetter. 😉 Sie ist lecker tomatig und sehr gut gewürzt. Ich habe noch ein bisschen frisches Basilikum dran getan.

Eine wunderbar helle Soße bekommt man mit „Helle Soße EDEL & GUT“ hin. Sie riecht zwar etwas komisch, wenn man mal am Pulver schnuppert, aber das Endprodukt schmeckt sehr gut. Da kann man dann natürlich alles Mögliche an Kräutern & Co. hinein tun.

Und mein neues Lieblingsdressing möchte ich auch nicht vorenthalten. Es ist das „Salat-Dressing GARTEN-KRÄUTER“. Mit Öl und Wasser ist es schnell angerührt und schmeckt herrlich frisch. Da ist auch richtig viel an Kräutern drin, wie man sieht. So bekommt man ganz schnell einen frischen Salat hin. Da ich Rucola mit im Salat hatte, habe ich noch Parmesan dazu gerieben – das passt einfach immer gut zusammen und schmeckt so gut. =)

Die Gemüsebrühe haben wir z.B. benutzt, um einen Schmorbraten darin zu kochen. Da hab ich auch nichts zu beanstanden. Als Geschmacksverstärker ist hier Hefeextrakt enthalten. Zum Fleisch schmeckte auch gut die dunkle Soße.

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So habt ihr mal ein paar Produktempfehlungen bekommen. Die Suppen haben wir noch nicht ausprobiert – die warten auf kühlere Tage. 😉 Ich finde GEFRO für die schnelle Küche super. Ich liebe ja auch den Gewürzpfeffer, der beim Grillen nicht fehlen darf, so wie das leckere Pesto mit Pinienkernen. Alles muss ich davon nicht in der Küche haben – sieht auch immer doof aus mit den ganzen Dosen^^ – aber so ein paar Lieblinge dürfen schon da sein. =) Gerade für Kochfaule sind die Produkte ideal oder auch für Kochanfänger. Wobei man bei der Zubereitung aufpassen muss: Beim Zubereiten die Zutaten lieber abwiegen und sich nicht auf die „Esslöffel-Angaben“ verlassen – das passte bei mir nämlich hinten und vorne nicht.

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Kocht ihr auch mit GEFRO oder anderen schnellen Helferlein aus Dose/Tüte?
Vielleicht kommt bei euch sowas aber auch gar nicht auf den Tisch. Ich bin gespannt. =)

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